7 przepisów na dietetyczne sałatki – jedz je i chudnij w oczach. Można jeść nawet po 21.00
Składniki:
- jabłko – 1 sztuka
- kapusta – pół główki
- kukurydza z puszki – 100 g
- marchewka – 1 sztuka
- sok z cytryny – 1 łyżka
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Obierz jabłko, a następnie je zetrzyj lub pokrój. Posiekaj kapustę i pokrój marchewkę. Wymieszaj je z kukurydzą oraz jabłkiem. Dodaj sok z cytryny oraz dopraw solą i pieprzem.
Sałatka z łososiem
Składniki:
- liście sałaty – 150 g
- pomidor – 1 sztuka
- ogórek – 1 sztuka
- łosoś – 250 g
- musztarda Dijon – 250 g
- miód – 20 g
- sos sojowy – 20 g
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Posiekaj ogórka i pomidora oraz podrzyj liście sałaty. Wymieszaj wszystko w głębokiej misce. Wymieszaj sos sojowy z musztardą i miodem. Możesz dodać do mieszaniny szczyptę soli.
Pokrój filet z łososia na plasterki, a następnie smaż w małej ilości oliwy z oliwek. Usmażone kawałki ryby dodaj do miski z pomidorami i ogórkami. Dodaj do całości sosu musztardowo-miodowego oraz dopraw solą i pieprzem.