7 przepisów na dietetyczne sałatki – jedz je i chudnij w oczach. Można jeść nawet po 21.00
Składniki:
- liście sałaty – 260 g
- pomidory – 3 sztuki
- ogórki – 2 sztuki
- cebula – 1 sztuka
- kolendra – pól pęczka
- pietruszka – 1 pęczek
- jogurt – 4 łyżki
- czosnek – 2 ząbki
- musztarda – 1 łyżka
- twardy ser – 80 g
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Porwij rękami umytą wcześniej sałatę. Pokrój pomidory, ogórki, cebulę oraz zioła. Zetrzyj drobno twardy ser. Wymieszaj ser z jogurtem, musztardą oraz czosnkiem przeciśniętym wcześniej przez praskę.
Wymieszaj razem wszystkie składniki w głębokiej salaterce. Do sałatki dodaj sos oraz dopraw solą i pieprzem.
Sałatka z kurczakiem i sosem sojowym
Składniki:
- pomidor – 1 sztuka
- ogórek – 1 sztuka
- pierś z kurczaka – 200 g
- sos sojowy – 1 łyżka
- liście sałaty 100 g
- czosnek – 1 ząbek
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Pokrój kurczaka na małe kawałki. Marynuj go w sosie sojowym i czosnku przez 20 minut, a następnie smaż na oleju do momenty, aż nabierze złocistego koloru.
- Porwij umyte liście sałaty i wrzuć je do głębokiej miski.
- Dodaj pokrojonego pomidora oraz ogórka.
- Dopraw oliwą, solą i pieprzem, a następnie wszystko razem wymieszaj.