Mielone kotlety z surówką. Domownicy zjedli cały w jeden dzień. Przepis.
Sznycle mielone z serem. Możemy się nimi delektować nie tylko na ciepło do obiadu, ale także na zimno – jako przekąska w podróży.
Składniki:
- 500 g mielonej wieprzowiny
- 100 ml coli
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Do panierowania:
- jajko
- mąka
- bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
Mięso dokładnie wymieszać ze wszystkimi składnikami. Dobrze jest przygotować go co najmniej dwie godziny wcześniej i odstawić.
Formujemy płaskie kotlety, które zawijamy w potrójną panierkę. Smażyć je z obu stron.
