Prawdziwe odkrycie kulinarne: Przepis jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych placków smażonych na tłuszczu.
Smażone i sycące placki ziemniaczane z serem mozzarella to doskonałe danie obiadowe dla całej rodziny.
Są to najlepsze placki, jakie miałam okazję przygotować. Ich wykonanie jest bardzo proste i zawsze się udają. Możecie mi nie wierzyć, ale wielokrotnie mnie uratowały. Sprawdzą się doskonale jako samodzielna potrawa, przekąska lub na przykład dodatek do zupy.
Składniki:
- 1 ziemniak
- 90 gramów mąki pszennej
- 10 gramów masła
- 2 łyżki majonezu
- 150 gramów sera mozzarella
- sól do smaku
- 55 mililitrów mleka