Koniecznie zapisz ten przepis: Soczysta pieczeń z 4 udek kurczaka. Można podawać na zimno lub na gorąco.
Przepyszna pieczeń! W tym daniu wszystko jest genialne: prostota przygotowania oraz przepisu, a nawet ilości produktów.
Możesz wybrać swoje ulubione mięso mielone np. wieprzowe, z piersi kurczaka, indyka itp. Moje ulubione to te z udek kurczaka. Koniecznie wypróbuj!
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 100 g płatków owsianych
- 200 ml mleka
- 4 jajka
- 150 g twardego sera
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 50 ml ketchupu
- pieprz czarny (mielony), sól do smaku
- 20 g masła
Przygotowanie
Płatki owsiane zalej mlekiem, wymieszaj i pozostaw do spęcznienia na 15 minut.
Przygotuj resztę składników: ser pokrój w drobną kostkę, marchewki zetrzyj na grubej tarce, posiekaj cebulę, ubij jajka z przyprawami.
Przenieś mięso mielone do miski, dodaj wszystkie powyższe składniki i dobrze wymieszaj.
