Koniecznie zapisz przepis: Ten eliksir z mniszka działa lepiej niż miód: leczy trzustkę, nadciśnienie i oczyszcza krew.
Mniszek lekarski zawiera wiele ważnych witamin i minerałów, takich jak witamina B6, tiamina, ryboflawina, witamina C, żelazo, wapń, potas, magnez i kwas foliowy.
Ma działanie moczopędne, które jest dobre dla nerek, wspomaga wydzielanie żółci, detoksykację wątroby, obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga przy alergiach.
Wielu z Was na pewno zna przepisy na herbatę z mniszka lekarskiego, syrop lub ulubiony miód. Jednak dziś zdradzę Wam wyjątkową recepturę na wino z mniszka lekarskiego, które obniży wysokie ciśnienie krwi, korzystnie wpływa na trzustkę i problemy trawienne.
Eliksir zdrowia o zapachu wiosny
Wino z żółtych kwiatów wspomaga trawienie, pomaga przy problemach z trzustką i kolką żołądkową.
Nawet niektórzy ludzie przypisywali mu magiczne efekty. Jest to pachnący domowy napój, który skrywa moc żółtych kwiatów, a kilka łyków gwarantuje poprawę nastroju i zdrowie. I nie zapominaj, że mniszek lekarski to eliksir piękna i młodości.
Potrzebujesz:
- pojemnik 1,5 l wypełniony kwitnącymi główkami mniszka lekarskiego
- 4 l wody
- 2 pomarańcze
- 1, 25 kg cukru
- 15 g drożdży
- 2 cytryny
- 5 litrowa butelka
- korek do butelki
Przygotowanie:
Oczyszczone kwiaty mniszka lekarskiego bez szypułek (bez mycia) włóż do garnka i dodaj dokładnie umyte pokrojone cytryny i pomarańcze (nawet ze skórką jeśli masz owoce BIO).
Następnie zawartość garnka zalej 4 l gorącej wody, przykryj pokrywką i odstaw na 1 dzień.
Wlej ekstrakt z mniszka lekarskiego do przygotowanego 5 litrowej butli przez cienkie płótno lub gazę itp. Dodaj cukier i wymieszaj. Posyp rozkruszonymi drożdżami. Zamknij pojemnik korkiem i pozwól mu fermentować przez około 3 miesiące. Po tym czasie dobrze jest przelać czyste wino do innego pojemnika.
Przechowuj je w chłodnym miejscu. Wino pomaga przy problemach trawiennych, żołądkowych, z trzustką, woreczkiem żółciowym i kolkach jelitowych. Najlepiej spożywaj go tuż przed posiłkami po 50-100 mililitrów.