Sałatka paryska – Szkoda, że wcześniej nie znałam tego przepisu

Popularna paryska sałatka, którą kupowaliśmy w bufetach na przekąskę, przygotowana według jednego z oryginalnych przepisów.

Sałatka z majonezem, doprawiona sosem, świetnie będzie smakować z białym pieczywem i z pewnością zadowoli Twoje podniebienia.

Składniki

• 200 g miękkiego salami
• 100 g ogórków sterylizowanych słodko-kwaśnych (2-3 szt.)
• 1/2 małej cebuli
• 3 łyżki sterylizowanego groszku
• 150-200 g majonezu
• 1/2 łyżeczki musztardy
• sól
• mielony pieprz
• ocet
• 1 szczypta cukru (w razie potrzeby)

Proces przygotowania

• Salami i ogórki pokroić w paski, obrać i drobno posiekać cebulę.
• Dodać groszek, majonez i wymieszać.
• W razie potrzeby dodać sól, pieprz, musztardę, sos, ocet i można lekko dosłodzić.
• Pozostawić do ostygnięcia i podawać z białym pieczywem.