Wychodzi przepysznie. Przepis na pyszne ciasto czosnkowe. Kiedy wyciągam je z piekarnika, cała rodzina zbiera się w kuchni.
Po godzinie wyjmij ciasto, rozwałkuj je na cienką warstwę i posmaruj stworzonym nadzieniem koperkowym. Zwiń ciasto na rolkę, przetnij wzdłuż na dwie części i z tego zrób „warkocz”.
Tak ułożone ciasto należy ulokować na blasze do pieczenia. Nie należy jeszcze wstawiać naszego tworu do piekarnika, gdyż potrzebuje ono jeszcze posypki na wierzchu z 200 g sera i półgodzinnego postoju pod ręcznikiem.
Dopiero po tej ostatniej przerwie gotowy warkocz czosnkowy należy włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Ciasto powinno piec się przez około 30-35 minut.