Kurczak w sosie czosnkowym …od teraz tylko tak go przyrządzam – pyszny smak, nie do opisania.

Dziś chciałabym zaprezentować Wam przepis na kotlety z kurczaka w sosie śmietanowo-czosnkowym.

Przygotowuje się je w piekarniku i są doskonałą alternatywą na romantyczną kolację czy świąteczny stół.

Do przygotowania tego dania będziesz potrzebował:

  • 2 sztuki piersi z kurczaka,
  • 2 jajka,
  • 1 pomidor,
  • oliwa z oliwek,
  • śmietana 30% około 150 ml,
  • ząbek czosnku,
  • 1 łyżeczka ulubionych ziół,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • papryka curry, oregano i chili,
  • sól do smaku

Przygotowanie potrawy:

Piersi z kurczaka umyj, osusz, a następnie pokrój w kostkę. Dodaj sól i wymieszaj.

Tak przygotowane mięso przełóż do naczynia żaroodpornego, a następnie wbij do osobnej miski jajka. Dodaj śmietanę i przyprawy, wymieszaj.

Następnie dodaj ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę, ponownie wymieszaj. Całość skrop odrobiną oliwy z oliwek.

Na wierzch ułóż plasterki pomidora, posyp natką pietruszki i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut. I to cały przepis na tą niesamowitą potrawę.

Życzę smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!