Wystarczy 1 pierś z kurczaka i 3 ziemniaki, 2 jajka, ser…przygotuj niesamowicie smaczny i lekki obiad – raz dwa i gotowe.

Przepis na to wyśmienite i banalnie proste w przygotowaniu danie podbił serca mojej rodziny. Raz, dwa i pyszny obiad lub sycąca kolacja na stole!

Potrzebujesz:

  • pierś z kurczaka
  • 3-4 ziemniaki
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 jajka
  • 100 ml śmietany 30%
  • Zioła prowansalskie
  • 100 g twardego sera
  • 1 pomidor

Przygotowanie:

Ziemniaki umyj, pokrój na grubsze krążki, ułóż na dnie natłuszczonej formy, dopraw do smaku. Piersi z kurczaka również pokrój na mniejsze kawałki, włóż do miski, dopraw i wymieszaj. Rozłóż mięso równomiernie na ziemniakach. 

Jajka wbij do osobnej do miski i ubij trzepaczką. Dodaj śmietanę, posól, popieprz i dodaj zioła prowansalskie. Polej przygotowanym sosem równomiernie mięso i ziemniaki. Umyj pomidory, pokrój na plastry i ułóż na wierzchu dania.

Zetrzyj twardy ser na tarce i posyp potrawę.  Umieść naczynie w piekarniku nagrzanym do 180° C. Piecz około 35 minut.

Gotowe. Życzę smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!