Domowa multiwitamina dla całej rodziny: 4 pomarańcze, 1 cytryna, 1 marchewka i masz doskonały sok na kilka dni!

Ten przepis od lat sprawdza się w moje rodzinie. Zdrowy, pyszny sok dla całej rodziny. Prawdziwa bomba witaminowa!

Potrzebujesz:

  • 4 pomarańcze
  • 1 cytryna
  • 3,5 dkg kwasku cytrynowego
  • 1/2 kg cukru (możesz zastąpić miodem)
  • woda
  • marchewka (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Sok może być zrobiony z owoców ze skórką lub bez skórki, możesz zdecydować sam, w zależności też od tego, czy masz organiczne owoce, czy też nie.

Obierz marchewkę. Owoce i marchewki pokrój w kostkę, włóż do garnka, dodaj 1,5 litra wody, kwasek cytrynowy i odstaw na 48 godzin.

Po dwóch dniach gotuj składniki przez około 20 minut. W międzyczasie zagotuj 8 litrów wody z 1/2 kg cukru.

Owoce wlej do przegotowanej wody i wymieszaj.

Po schłodzeniu odcedź, aby pozbyć się zbędnego miąższu i przelej do czystych butelek.

Otrzymasz około  9,5 litra genialnego soku.

Możesz zmienić owoce według własnego gustu i tego, co masz w domu.

Wersja z mandarynkami jest również doskonała!

Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!