Dzięki temu przepisowi mój mąż również zakochał się w owsiance: Dodaj filiżankę, a i tak schudniesz.
Polecam tę zdrową i bardzo smaczną słodycz z płatków owsianych i jabłek.
Choć zdrowe i fit przepisy nie są tu szczególnie w modzie, to ciasto zachwyciło wszystkich. Jest naprawdę bardzo dobry i spokojnie można do niego dołożyć – bez żalu.
Składniki:
- 200 g płatków owsianych
- 400 ml mleka
- 2 jajka
- 2 gramy soli
- 40 g cukru trzcinowego
- 10 g proszku do pieczenia
- 4 g cynamonu
- 1 jabłko
- suszona żurawina
Przygotowanie:
Najpierw przygotuj płatki owsiane i mleko. Płatki zalać mlekiem i odstawić na 10 minut.
W międzyczasie rozbij jajka do miski. Dodaj cukier i cynamon. Dodać proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Dokładnie wymieszać. Dodać płatki wraz z mlekiem i wymieszać.
Blachę do pieczenia – mniejszą iz wyższymi krawędziami (zobacz wideo) wyłóż papierem do pieczenia. Wlać ciasto i wygładzić. Jabłka oczyść i drobno pokrój.
Dodać do ciasta. Możemy też delikatnie wcisnąć w masę. Na koniec na ciasto wykładamy suszoną żurawinę.
