Pieczone ziemniaki z kurczakiem – obiad jak marzenie. Smaczne i szybkie w przygotowaniu
Chyba wszyscy uwielbiamy przygotowywać dania, przy których nie nabrudzimy dużej ilości naczyń oraz nie zajmą nam bardzo dużo czasu w przygotowaniu.
Taką właśnie potrawą jest pieczony kurczak z ziemniakami w sosie śmietanowym! Tak przygotowany kurczak jest niezwykle delikatny i aromatyczny. Mięso z sosem śmietanowym po prostu rozpływa się w ustach. Poniżej podam ci przepis i przekonaj się sama !
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 6-7 udek z kurczaka
- 4-5 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 duża cebula
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka chmieli suneli
- szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
Na początek umyj i obierz ziemniaki. Następnie pokrój je w talarki. Zamarynuj w chmielu suneli i kwaśnej śmietanie oraz dodaj sól. Wszystko umieść w naczyniu żaroodpornym.
Następnie zajmij się cebulą. Umyj ją i pokrój w piórka. Tak przygotowaną cebulą posyp ziemniaki w naczyniu żaroodpornym.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Podudzia z kurczaka umyj, osusz. Dopraw solą oraz przeprawą curry.
Następnie każde podudzie wysmaruj śmietaną i tak przygotowanego kurczaka ułóż w naczyniu żaroodpornym na wcześniej przygotowanych składnikach.
