4 proste sałatki dietetyczne – zastąpią Twój obiad. Po miesiącu nie poznasz się w lustrze

Jeżeli nie masz pomysłu na lekki wieczorny posiłek, spróbuj jednej z tych czterech sałatek.

Nie zawierają majonezu, pozwalają zatem cieszyć się wyśmienitym smakiem bez martwienia się o uczucie ciężkości w nocy czy dodatkowe kilogramy.

Sałatka z warzywami i tuńczykiem

4 średniej wielkości pomidory i 2 zielone ogórki kroimy w kostkę. Dodajemy 150 g tuńczyka w sosie własnym, 200 g białej fasoli z puszki oraz ewentualnie kilka drobno porwanych liści sałaty. Przyprawiamy odrobiną soku z cytryny, 2 łyżkami oliwy z oliwek oraz solą i pieprzem do smaku.

Sałatka z warzywami i kurczakiem

Gotujemy około 300 g filetów z kurczaka (jeden duży lub dwa mniejsze), po czym kroimy je w cienkie paseczki.

Do mięsa dodajemy, również pocięte w paski, ogórek, pomidor i paprykę oraz wsypujemy 2-3 łyżki kukurydzy z puszki. Sałatkę doprawiamy jogurtem naturalnym z solą, pieprzem i odrobiną ziół prowansalskich.

Sałatka z kapustą i jabłkami

Cienko siekamy 200 g młodej kapusty, do niej dodajemy 2 pokrojone w paseczki jabłka (najlepiej słodkie i kwaśne) oraz 2-3 łyżki kukurydzy. Całość polewamy odrobiną oleju słonecznikowego i octu jabłkowego, przyprawiamy solą i dokładnie mieszamy.

Sałatka z ogórkiem i marchewką

Na tarce ścieramy 500 g marchewki (najlepsza będzie specjalna tarka do koreańskiej marchwi) oraz kawałek świeżego imbiru, kroimy w plasterki 200 g ogórka.

Imbir mieszamy z 2 łyżkami oleju sezamowego i 50 ml sosu sojowego, po czym tak powstałym sosem polewamy marchewkę wymieszaną z ogórkiem.

Całość posypujemy ziarnami sezamu. Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!