Przepis na pączki z ciasta francuskiego autorstwa Anny Zyśk na Tłusty Czwartek
Przekąski na Tłusty Czwartek
Tłusty Czwartek przypada 12 lutego 2025 roku i tradycyjnie na polskich stołach goszczą wtedy pączki i faworki. Blogerka kulinarna Anna Zyśk zaproponowała alternatywny przepis na pączki, które różnią się od klasycznych, a jednocześnie wpisują się w atmosferę tego święta. Przepis ten może być ciekawą propozycją dla osób poszukujących nowych smaków.
Składniki na pączki z ciasta francuskiego
Do wykonania pączków według przepisu Anny Zyśk potrzebne są:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego,
- 1 jajko do posmarowania,
- cukier do posypania,
- 200 ml śmietanki 30%,
- 30 g cukru pudru.
Przygotowanie pączków
Proces przygotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu. Najpierw ciasto francuskie należy złożyć na pół i wyciąć z niego małe kółka za pomocą szklanki. Kółka układa się na blasze, smaruje roztrzepanym jajkiem i posypuje cukrem.

Piekarnik trzeba rozgrzać do temperatury 220 stopni Celsjusza i piec pączki przez około 12 minut, aż się zarumienią.
Po upieczeniu pączki napełnia się ulubionym nadzieniem. Anna Zyśk poleca ubijaną na gęsto śmietankę z dodatkiem cukru pudru jako lekkie i słodkie wypełnienie.
Nowa propozycja na tradycyjne święto
Pączki z ciasta francuskiego według przepisu Anny Zyśk mogą stanowić ciekawą odmianę podczas Tłustego Czwartku. Szybkie w przygotowaniu i smaczne, pozwalają odmienić tradycyjne menu tego dnia.