Jak marynować kurczaka, aby był chrupiący. Sekretem jest marynata stosowana przez szefów kuchni
Jeśli skorzystasz z tego przepisu, zagwarantowany masz pyszny, pikantny, indyjski smak. Posiekaj mięte i kolendrę, dodaj ząbek czosnku i korzeń imbiru, trochę papryki chilli i sok z limonki. Całość zblenduj. Do pozostałych składników dodaj miękkie masło, pieprz i sól.
Powstałą marynatą dokładnie posmaruj kurczaka, a następnie wstaw go do lodówki na około 3-4 godziny. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i piecz kurczaka póki nie będzie gotowy.
Przedstawione sposoby, możesz wykorzystać przygotowując kurczaka na świąteczny stół! To od Ciebie zależy jakimi przyprawami i składnikami zamarynujesz kurczaka!