Goście zawsze zachwyceni są tą sałatką. Wychodzi przepysznie. Nie przegap tego przepisu.

Pyszna sałatka z szynką i marynowanymi pieczarkami

Sałatka – to idealne danie na każdą okazję – święta, imieniny, imprezę ze znajomymi lub zwykłą kolację.

Tym razem proponujemy przygotowanie jej z dostępnych w każdym sklepie składników. Ich połączenie sprawi, że sałatka zostanie doceniona przez Twoich gości i na długo zagości w Twoim domu.

Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować:

  • 200 gram marynowanych pieczarek,
  • 3 jajka,
  • 150 gram ulubionej szynki,
  • 2 ziemniaki,
  • 2 marchewki,
  • 200 gram serka śmietankowego (topionego),
  • 1/2 pęczka szczypiorku,
  • sól, pieprz oraz majonez do smaku.

Przygotowanie:

Dzień wcześniej umyj marchewkę i ziemniaki, następnie ugotuj je do miękkości w wodzie z dodatkiem soli, bez obierania z łupin. Tak przygotowane jarzyny wystudź i zostaw do następnego dnia. Jajka ugotuj na twardo i ostudź.

Przygotuj miseczki i talerzyki.

Ziemniaki i marchewkę obierz ze skórki, jajka obierz ze skorupek – następnie wszystko zetrzyj na tarce o grubych oczkach (każdy produkt wrzuć do osobnej miseczki lub na talerzyk).

Ser wyjmij z opakowania i włóż na 10 minut do zamrażarki. Po tym czasie, wyjmij go i zetrzyj na tarce.

Szynkę pokrój w kostkę o dowolnej wielkości, natomiast pieczarki odcedź na sitku i pokrój na mniejsze kawałeczki. Szczypiorek umyj, wysusz i posiekaj – im drobniej, tym lepiej.

Przygotuj miskę, w której będziesz podawać sałatkę.

Najlepszy efekt wizualny uzyskasz jeśli wybierzesz szklaną miskę. Następnie zacznij układać w niej warstwami przygotowane wcześniej składniki:

  • na samym spodzie wrzuć ziemniaki – posyp je solą, pieprzem i posmaruj majonezem, całość wyrównaj,
  • posyp szczypiorkiem i ułóż kolejną warstwę z jajek i posmaruj ją majonezem,
  • układaj kolejno: pieczarki, szynkę, marchewkę – każdą osobną warstwę posmaruj majonezem, dopraw niewielką ilością pieprzu,
  • na samej górze wyłóż starty ser.

Tak przygotowaną sałatkę możesz udekorować pieczarkami lub zieleniną. Smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!