Paszteciki z kapustą bez jajek. Bardzo apetyczne, miękkie i delikatne. Uwielbiam to nadzienie.
Dziś pokażę Ci przepis na niezwykle apetyczne i miękkie paszteciki drożdżowe. Możesz wykorzystać dowolne nadzienie. Naszym ulubionym jest kapusta i takie też danie przygotujemy.
Składniki na ciasto:
- 450 gramów mąki
- 1 szklanka wody
- 7 gramów suchych drożdży
- olej do smażenia
- pół łyżeczki soli
Składniki na nadzienie:
- 1 kilogram kapusty
- 1 cebula
- pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1/4 łyżeczki suszonych liści mięty
- 5 łyżek oleju roślinnego
- pęczek koperku i natki pietruszki
- sól, pieprz