Pyszna sałatka marchewkowa: Jedz nawet po 22.00 i chudnij!

Wiele osób w pogodni za szczupłą sylwetką musi sobie radzić próbując różnych sposobów. Niektórzy ćwiczą na siłowni, inni jedzą tylko do osiemnastej, albo stosują rozmaite diety odchudzające.

W większości dietach trzeba jednak stosować duże ograniczenia bądź kupować taką żywność, która jest dość droga. Nie każdego stać na częste kupowanie łososia czy awokado. Do najtańszych warzyw w Polsce należy marchewka, którą można spożywać codziennie przy diecie odchudzającej.

Warto ją zjadać szczególne w formie surowej. Można ją np. zetrzeć na tarce i zjadać na kolację bądź przekąskę, która szybko zapełni żołądek zdrowym pokarmem. Dzięki dużej zawartości cennych składników pozostaniemy w formie na długo. Podczas diety poleca się często wypijać soki ze świeżych owoców i warzyw, ale nie należy wypijać zbyt dużo soku z marchwi, gdyż nadmierna ilość takiego napoju powoduje obciążenie wątroby i prowadzi do reakcji alergicznych.

Dzienna dawka soku nie powinna wynieść więcej niż 350 ml. Nawet jeżeli nie jesteś na diecie i nie musisz liczyć kalorii to z pewnością polubisz tę sałatkę. Jest niskokaloryczna, zdrowa, bardzo smaczna i tania. Sałatka będzie doskonała na kolację, bo sprawi, że nie będziemy głodni przed snem, a nasz metabolizm poprawi się.

Składniki na sałatkę (na 3-4 porcje)

  • marchewki (3-4 marchewki średniej wielkości)
  • jajka (4 sztuki)
  • śmietana lub jogurt (60 g)
  • czosnek (1 ząbek)
  • sól do smaku
  • ulubione przyprawy

Przygotowanie

Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu poczekaj aż przestygną. Następnie obieramy jajka ze skorupki i kroimy w kostkę.

Łączymy startą marchewkę z jajkiem. Dodajemy zmielony czosnek, śmietanę oraz sól. Jeżeli nie lubisz czosnku możesz dodać inne ulubione przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Sałatka jest gotowa do spożycia!

To był oczywiście przepis podstawowy. Można go modyfikować dodając do sałatki nasiona dyni, sezamu, lnu bądź jabłko, rodzynki, rzodkiewki, tarty ser, a nawet gotowane mięso. Dodatki znacznie wzbogacą smak. Jeżeli musisz przestrzegać ścisłej diety to zważ przed przygotowaniem sałatki wszystkie składniki i policz kalorie.

Sałatka z marchewki świetnie komponuje się z innymi daniami. Marchew to niezwykle cenne warzywo o którym nie możemy zapomnieć w naszej codziennej diecie.

error: Treść zabezpieczona !!