Odkryj tajemnicę błyskawicznego odchudzania mojej mamy bez diety. Czy ty też jesteś gotów na wyzwanie.
Odkryj, jak schudnąć delektując się swoimi ulubionymi smakami! Zasłona tajemnicy opada! Uwodzicielska zapiekanka warzywna, której smak zwali Cię z nóg!
Twoje składniki to:
- 4 jajka,
- 1 brokuł,
- 2 cukinie,
- 1 cebula,
- 1 marchewka,
- koktajlowe pomidory,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- świeżo mielony pieprz czarny,
- oregano,
- 100 ml mleka
- 100 g sera.
Twoje tajne orężnie w kuchni – sos:
- 1 ząbek czosnku,
- 1 kiszony ogórek
- 120 g jogurtu,
- świeży koperek,
- zioła prowansalskie.
Jak stworzyć tę kulinarną sensację?
Oliwę z oliwek podgrzewamy na patelni, dodajemy kostkę cebuli.
Następnie dodaj kostkę marchewki i mieszaj smażąc przez 2 minuty.
Dołącz do nich kostkę cukinii i smaż jeszcze dwie minuty.
Brokuły kroimy na różyczki, dodajemy do patelni i smażymy przez 4 minuty.
Do tego smakowitego miksu dodajemy półki koktajlowych pomidorów i smażymy przez 2-3 minuty.
Następnie rozbij 4 jajka do miski, dodaj sól, świeżo mielony pieprz czarny, oregano i dokładnie wymieszaj. Dodaj mleko i ponownie dokładnie wymieszaj.
Kiedy warzywa są gotowe, zdejmij je z ognia.
Zalewamy je jajeczną mieszanką, posypujemy serem i dokładnie mieszamy. Następnie przenosimy zapiekankę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 25 minut w temperaturze 180°C.
Tymczasem przygotuj tajemniczy sos – do małej miski dodaj jogurt, posiekany koperek, zgnieciony czosnek, starty kiszony ogórek i zioła prowansalskie.
