Wątróbka na cebuli: W sklepie tego nie kupisz, lepiej zapisz przepis

Składniki

• 0,5 kg wątróbki wieprzowej
• 4 duże cebule
• olej
• keczup
• sos sojowy

Przygotowanie

Cebulę pokroić w brytfankę, dodać pokrojoną w paski wątróbkę i olej. Wstawiamy do piekarnika do zapiekania, mieszając od czasu do czasu, a gdy wątróbka będzie już prawie miękka, dodajemy ketchup do smaku (ja dodaję całkiem sporo) i ponownie wstawiam do piekarnika. Dodaj sos sojowy do miękkiej wątróbki do smaku.