Ja na przykład lubię wiśnie. Ostatnio trafiłam na zupełnie nietypowy przepis. To prawdopodobnie najprostsza zapiekanka z płatków owsianych, jaką kiedykolwiek zrobiłam. Naprawdę pyszna!
Wbij jajka do głębokiej miski, ubij je trzepaczką. Następnie dodaj do nich płatki owsiane. Wymieszaj i odstaw na 10 minut. Następnie dodaj pokrojonego banana do składników. Wymieszaj z płatkami.
Dodaj twaróg do ciasta. Wszystko ponownie wymieszaj, aż będzie gładkie. Formę do pieczenia wyłóż pergaminem. Wlej do niej ciasto. Piecz zapiekankę owsianą w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut. Następnie pozwól jej nieco ostygnąć, aby nie rozpadła się podczas krojenia.