Szybki obiad, który nasyci całą rodzinę: Tylko 4 składniki wystarczą Ci i wyczarujesz takie dobro.

Doskonałe jedzenie, które nie zajmuje dużo czasu, a do jego przygotowania potrzebujesz tylko 4 składników. Bogate dobro, które świetnie smakuje i jest uwielbiane przez całą rodzinę.  Zapomnij o klasycznych plackach ziemniaczanych i spróbuj tego!

Składniki:

  • 600 g ziemniaków
  • 1 jajko
  • 4 plastry sera
  • 200 g pieczarek
  • trochę oliwy z oliwek
  • sól dla smaku

Przygotowanie:

Umyj ziemniaki i zetrzyj na grubej tarce.

Gdy ziemniaki już są starte, wyciśnij jak najwięcej soku. Przełóż do czystej i suchej miski. Dodaj jajka, odrobinę oliwy, sól do smaku i wymieszaj.

Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Natrzyj odrobiną oliwy z oliwek i wyłóż mieszankę ziemniaczaną. Włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz około 30 minut w temperaturze 180°C.

Pokrojone w plasterki pieczarki ułóż na jeszcze ciepłym upieczonym naleśniku ziemniaczanym. Przykryj plastrami sera.

Piecz przez kolejne 10 minut. Wszystko gotowe. Teraz wystarczy pokroić i podać zapiekankę. Życzymy smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!