Przepis na szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu zapiekanki, które wykonasz nawet na zwykłym chlebie. Tak przygotowanych jeszcze nie jadłaś.
Poniżej znajdziesz przepis na szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu zapiekanki, które wykonasz nawet na zwykłym chlebie.
Zapiekanki ze zwykłego chleba
Składniki:
- 200 g szynki/kiełbasy
- 200 g twardego sera
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 2 jajka
- ok. 8-10 kromek chleba
- sól
- inne przyprawy wedle uznania
Sposób wykonania:
Wędlinę pokrój w niewielką kostkę. Następnie przełóż ją do miski i umieść w niej także jajka oraz śmietanę.
Na tarce o dużych oczkach zetrzyj ser i dodaj do reszty składników. Przypraw całość wedle gustu. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Umieść na blaszce kromki chleba, a następnie wyłóż na nie przygotowaną masę. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut.
Zapiekanki czosnkowe
Składniki:
- 150 g sera
- 3 jajka
- 200 g szynki
- szczypiorek
- masło
- chleb
- ok. 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 ząbki czosnku
Sposób wykonania:
Ser zetrzyj na tarce, a wędlinę pokrój w niewielkie kawałki. Umieść powyższe składniki w jednym naczyniu, dodaj do nich kwaśną śmietanę oraz jajka. Całość wymieszaj. Przygotuj blachę do pieczenia. Umieść na niej posmarowany masłem chleb i nałóż na niego przygotowaną masę. Piecz w piekarniku przez około 15-20 minut.