Kawałki mięsa ponacinaj tak, aby na ich powierzchni powstała kratka. Posyp przyprawami. Cebulę obierz i pokrój na nieduże kawałki.
Ser i ugotowane jajka zetrzyj na tarce. Wymieszaj z majonezem i odrobiną soli. Tę mieszankę rozprowadź równomiernie po mięsie i wyrównaj.
Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez ok. 30 minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami: ziemniakami, gotowanymi jarzynami, surówką.