Ziemniaki faszerowane – przygotujesz je w kilka chwil. Wypełnij je tym pysznym farszem i przekonaj się, jakie są smaczne

3 ziemniaczki wypełnione farszem mogą być doskonałym obiadem, który będzie smakował każdemu.

Prezentujemy przepis na bardzo sycące danie, które każdy przygotuje bez najmniejszych problemów. Dodatkowo zwykle wszystkie niezbędne składniki przeważnie znajdują się w domu i nie ma problemu z ich dostępnością.

Co będzie potrzebne?

  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 3 plastry boczku
  • 200 gramów mielonego
  • 200 gramów potartego sera
  • 20 gramów mąki
  • 3-4 łyżki sosu pomidorowego
  • 200 mililitrów mleka
  • sól i pieprz

Przygotowanie

Pierwszym krokiem jest ugotowanie ziemniaków w całości. Następnie na patelnie wlewamy olej i smażymy na niej mięso mielone.

Oczywiście mięso musi być odpowiednio posolone i popieprzone. Boczek kroimy na niewielkie kawałki i smażymy razem z mięsem mielonym.

Ugotowane ziemniaki kroimy na pół i wydrążamy w nich środek. Do smażonego mięsa dodajemy mąkę i mieszamy.

Następnie dodajemy mleko i gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje. Do mięsa dodajemy wydrążone fragmenty ziemniaków oraz sos pomidorowy. Całość należy dokładnie wymieszać.

Całość delikatnie posolić, dodać starty ser. Tak przygotowanym nadzieniem trzeba wypełnić połówki ziemniaków.

Następnie układamy je do pieczenia i posypujemy serem oraz ziołami. Po upieczeniu ziemniaki są gotowe do jedzenia.

error: Treść zabezpieczona !!