Obłędny smak – sprawdzony przepis: Pyszny przepis na ziemniaki z grzybami z piekarnika.
Nie od dziś wiadomo, że pieczone dania są znacznie zdrowsze od tych smażonych na patelni. Dzisiaj pokażę wam bardzo prosty, a jednocześnie pyszny przepis na ziemniaki z grzybami z piekarnika.
Jest to świetna propozycja na obiad, która z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom. Jest to danie wegetariańskie, więc sprawdzi się nawet w postne dni.
Wymagane składniki:
- ziemniaki – 1 kg
- grzyby – 400 g
- czosnek – 3 lub 4 ząbki
- marchew – 1 sztuka
- koperek świeży lub suszony – 1 pęczek
Sposób przygotowania:
Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w ćwiartki. Jeżeli bulwy są młode, to ich nie obieraj. Umyj wszystkie grzyby, odsącz je, a następnie pokrój na mniejsze części. Marchewki oskrob, a potem pokrój w średniej grubości plasterki.
Posiekaj czosnek i pokrój koperek, jeśli jest świeży. Wszystkie składniki wrzuć do jednej miski i dokładnie je wymieszaj. Dodaj także trochę soli, pieprzu i innych przypraw, które lubisz. Wlej też odrobinę oleju roślinnego. Wszystkie produkty jeszcze raz wymieszaj i odstaw na pół godziny, by połączyć smaki. Włącz piekarnik, nagrzej go do 200 stopni i wstaw składniki włożone w rękaw do pieczenia.