Przepis na pyszne ziemniaki smażone z pieczarkami na patelni: Dużo jedzenia za niewielkie pieniądze.
Przygotuj prosty posiłek w domu ze świetną kombinacją składników. Samo przygotowanie zajmuje tylko chwilę i wspaniały obiad gotowy.
Składniki:
- 250 g pieczarek
- 600 g ziemniaków
- olej roślinny
- 1 cebula
- 20 g masła
- sól
- zmielony czarny pieprz
- 1 ząbek czosnku
- koperek
Przygotowanie:
Pieczarki pokroić w plasterki. Dodaj je na suchą patelnię.
Obierz ziemniaki. Przekroić na pół i pokroić w plasterki.
Na patelnię z pieczarkami wlej olej. Mieszamy i smażymy na złoty kolor.
Usmażone pieczarki przełożyć na talerz. Dodać ziemniaki do wysmarowanej olejem patelni.
Przykryj patelnię pokrywką. Gotuj przez 5 minut.
Ziemniaki wymieszać, przykryć i gotować jeszcze 5 minut. Dodaj posiekaną cebulę.
Następnie dodać masło, wymieszać i gotować przez 5 minut. Dodać smażone pieczarki.
Posolić mieszaninę, posypać czarnym pieprzem i wymieszać. Na koniec dodać pokrojony w drobną kostkę czosnek oraz posiekany koperek i chwilę smażyć mieszając.
