Idealny strudel makowy – Ten przepis to 100% pewność sukcesu za każdym razem.
Strudel makowy
Strudel makowy to obowiązkowy deser bożonarodzeniowy. Jest pyszny, odpowiednio wilgotny i idealny do kawy na świąteczne popołudnie spędzone w rodzinnym gronie.
Aby zrobić ciasto, potrzebujesz:
- 500 g półgrubej mąki (np. krupczatka)
- 100 g cukru pudru
- szczyptę soli
- 300 ml mleka
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 100 g świeżych drożdży
Do nadzienia będzie potrzebne:
- 220 g mielonego maku
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- skórka z 1 cytryny
- 90-100 g cukru pudru do smaku
- 100 ml mleka
