Drzewko laurowe na parapecie – świeże liście na wyciągnięcie ręki. Moje już rośnie.

Liść laurowy jest składnikiem używanym w kuchni od wieków.

Wiele osób podczas gotowania stosuje dostępne w sklepach suszone liście laurowe, jednak drzewko laurowe możemy także hodować na własnym parapecie. Nie jest to nic trudnego, a dzięki temu będziemy mieli ciągły dostęp do świeżych listków.

Jak wyhodować drzewko laurowe we własnym domu?

Każda roślina zaczyna się od nasiona, jednak w przeciwieństwie do niektórych, nasiona drzewka laurowego są trochę bardziej skomplikowane.  Przed sadzeniem, nasiona należy delikatnie uszkodzić, na przykład poprzez zadrapanie nożem lub przetarcie papierem ściernym.

Następnie trzeba je moczyć przez kilka dni w ciepłej wodzie. Gdy nasiona napęcznieją, należy umieścić je w filiżance piasku kalcynowanego na głębokości około 1 centymetra. Gdy nasiona będą w piasku należy dać im trochę czasu, pozostawione w ciepłym i jasnym miejscu oraz przykryte folią, będą powoli kiełkować.

Co jakiś czas trzeba podlewać piasek. Kiedy już nasiona zaczną kiełkować trzeba…