Po podsmażeniu do mieszanki należy dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę oraz pieprz do smaku. Wszystkie składniki na patelni należy razem dokładnie wymieszać.
W ten sposób przygotowane warzywa układamy na kawałkach mięsa i pieczemy w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
Po tym czasie należy wysunąć mięso z piekarnika i posypać startym żółtym serem. Następnie mięso powinno z powrotem trafić do piekarnika na następne 10 minut.