Pyszne sałatki marchewkowe dzięki którym Twoja waga zleci w dół. Zjedz nawet po 22.00 – nadal chudnij.
Składniki:
- 2 średnie marchewki
- 2 ulubione jabłka
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 100 g twardego żółtego sera
- 1/4 średniej cebuli
- sól, pieprz do smaku
- łyża kefiru
Sposób przyrządzenia:
Marchewki i jabłka obierz. Zetrzyj na tarce. Jajka i ser drobno posiekaj lub zetrzyj. Cebulę posiekaj, przelej wrzątkiem, zanurz w zimnej wodzie na 3 minuty. Odsącz na sicie. Marchewkę wymieszaj z przepuszczonym przez praskę czosnkiem. Sałatkę układaj warstwami w następującej kolejności: cebula, jabłko, jajko, marchew z czosnkiem, ser. Powtórz warstwy.