Moja babka z Niemiec zdradziła przepis na ten niemiecki makowiec z twarogiem – wychodzi przepysznie
Makowiec z nadzieniem twarogowym to smakołyk typowy dla Drezna. To wysokie ciasto z pysznym nadzieniem świetnie sprawdzi się zwłaszcza dla dużej rodziny.
Składniki są niedrogie i niewyszukane – bez problemu kupisz je w każdym sklepie spożywczym. Przepis składa się z dwóch części – pierwsza z nich to kruche ciasto, a druga to makowo-twarogowe nadzienie.
Najważniejszy, kluczowy moment przepisu to ten, gdy trzeba pozostawić ciasto w formie do ostygnięcia. Zaskocz swoich domowników i gości tym nietypowym makowcem z twarogiem, który ma nie tylko niezwykle oryginalny wygląd, ale także smak!
SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO:
- 190 g mąki
- 80 g cukru
- 90 g masła
- szczypta soli
SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
- 450 ml mleka
- 100 g maku
- 150 g twarogu
- 90 g kaszy manny
- 1 jajko
- 90 g cukru
- 60 g masła
- szczypta soli