Wystarczy jedynie ułożyć starte jabłka na przemian z twarogiem i gotowe – Smaczna i szybka w przygotowaniu szarlotka.

Przy użyciu miksera ubijamy masło. Następnie dodajemy proszek do pieczenia oraz sól. Potem trzeba stopniowo dodać mąkę i wszystko wymieszać do momentu powstania gładkiej i jednorodnej masy.

Kolejnym krokiem jest owinięcie ciasta w folię spożywczą i włożenie go do lodówki. Powinno ono tam pozostać na mniej więcej 40 minut. Po wyjęciu ciasto kroimy na 2 części.

Później posypujemy mąką stolnicę i rozwałkowujemy na niej połowę ciasta.

Po wykonaniu powyższych czynności zabieramy się za przygotowanie nadzienia. Na tarce (grube oczka) ścieramy jabłka. Następnie posypujemy je cynamonem i wanilią. Natomiast twaróg musimy połączyć z cukrem, śmietaną i jajkiem.