Kładę starte 4 jabłka na blaszce, zalewam ciastem, zwijam. Oto najlepsze ciasto z jabłek. Robię je co tydzień
Najpierw zetrzyj jabłka na tarce i wymieszaj z cukrem. Skrop sokiem z cytryny oraz posyp cynamonem.

Czas na przygotowanie ciasta.
Wrzuć do miski jajka i cukier. Dokładnie wymieszaj. Dodaj wanilię. Porem wymieszaj ręcznie uprzednio przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Następnie wyłóż blaszkę papierem do pieczenia oraz delikatnie nasmaruj tłuszczem. Ułóż starte jabłka na blaszce. Przygotowane ciasto wyłóż równomiernie na jabłka.