Sernik krakowski – Ciężki, wilgotny, kremowy – sernik wręcz idealny. Tak robiła go moja babcia. Żaden się z nim nie równa.
Warto zanotować ten przepis, bo stanie się on najlepszym ze wszystkich Twoich przepisów na sernik.
Ciężki, wilgotny, kremowy, na kruchym spodzie, z rozpoznawalną kratką, polany lukrem – sernik wręcz idealny!
Żaden się temu nie równa
Składniki:
spód i kratka
- 250 g mąki
- 125 g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego ( u mnie domowy)
- 125 g zimnego masła
- 1 jajko
masa serowa
- 1 kg tłustego twarogu
- 8 jajek
- 100 g miękkiego masła
- 250 g cukru pudru
- 3 łyżki cukru waniliowego
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 g rodzynek
dodatkowo:
- 1 żółtko
- lukier
