Oddziel białka jaj od żółtek, a następnie ubij na sztywno białka z łyżką cukru.
Utrzyj masło z cukrem waniliowym i szczyptą soli na gładką konsystencję.
W trakcie ucierania dodawaj do tej masy stopniowo po jednym żółtku.
Kiedy uzyskasz jednolitą konsystencję zacznij stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Połącz mikserem. Dodaj ubitą pianę z białek – wymieszaj łyżką, żeby ciasto miało puszystą konsystencję.