Spróbuj ich zmodyfikowanej wersji z dodatkiem szynki. Ten przepyszny obiad zaskoczy cię bogactwem smaku i skutecznie nasyci na wiele godzin.
Ziemniaki zetrzyj na tarce, a następnie dokładnie odciśnij (dzięki temu placki będą bardziej zwarte i nie będą rozpadać się przy pieczeniu).
Szynkę posiekaj na małe kawałki, a następnie wymieszaj ją z masą ziemniaczaną.
Do przygotowanej masy wbij dwa jajka oraz dodaj pozostałe składniki (mąkę, ser oraz pietruszkę).
Całość ponownie dokładnie wymieszaj oraz dopraw do smaku pieprzem i solą.