Przepis na gołąbki po cygańsku – Tak dobrych jeszcze nie jadłam. Mój popisowy przepis, który powinnaś znać
Gołąbki to tradycyjne danie występujące w niektórych państwach wschodniej Europy. Każda rodzina ma swój sposób na przygotowanie gołąbków, ale nie oznacza to, że nie możesz wypróbować innych przepisów i zacząć eksperymenty ze składnikami.
Proponujemy wam dzisiaj przygotowanie gołąbków po cygańsku.
Składniki
- mielone mięso wieprzowe (1 kg)
- ryż (100 g)
- liście kapusty (1 kg)
- cebula (4 sztuki)
- marchewka (1 sztuka)
- papryka (1 sztuka)
- pomidor (1 sztuka)
- koncentrat pomidorowy (3 łyżki)
- olej roślinny
- liście laurowe
- sól i pieprz do smaku
- ulubione przyprawy
- woda (1 litr)