Szybkie kotleciki warzywne gotowe w 15 minut. Koniecznie wypróbuj – proste i pyszne
Przygotowanie tych pysznych kotlecików jest dziecinnie proste i przede wszystkim – ekspresowe!
W 15 minut możesz przygotować zdrowe danie obiadowe dla domowników, które z pewnością podbije ich podniebienia bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni.
Składniki:
- 400g gotowej mieszanki warzywnej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- dodatkowo można dodać 1-2 łyżki chudego twarogu, który nada kotlecikom soczystości i delikatności
Sposób przygotowania:
Zamrożone warzywa wrzucić do blendera i zmiksować. Następnie dodać przyprawy, jajka oraz mąkę. Tak przygotowaną masę rozprowadzić na wcześniej rozgrzanej patelni z oliwą. Wystarczy smażyć je przez 2-3 minuty z obu stron, by uzyskały złocisty kolor.
