Odkąd hoduje czosnek w doniczce, już nie kupuję w sklepie. Tutaj instrukcja krok po kroku – to bardzo proste

Czosnek jest jedną z bardziej popularnych przypraw. Jego intensywny aromat i wyrazisty smak nadają potrawom charakteru.

Oprócz walorów smakowych czosnek jest niezwykle ważnym składnikiem naszej diety, nie bez powodu nasze babcie stosowały go jako lekarstwo. Ma on w sobie wiele różnych wartościowych składników jak magnez, witaminę E czy selen. Dzięki temu działa jak naturalny antybiotyk i zapewnia odporność.

Czosnek zawsze warto mieć w domu, a dzięki metodzie zaprezentowanej poniżej jego hodowla z domowym zaciszu będzie banalnie prosta.

Do własnej hodowli czosnku potrzeba jedynie:

  • jedna główka czosnku
  • doniczka o głębokości 20 cm
  • trochę gleby

Wybierając główkę czosnku, niezwykle ważne jest, aby dokładnie oddzielić od siebie ząbki, nie uszkadzając przy tym skórki. Jeżeli wszystkie składniki mamy gotowe, ząbki są oddzielone, teraz nie pozostaje nic innego jak wsadzenie naszego czosnku do ziemi i czekanie, aż wzrośnie.

Można go postawić obok okna, ale ważne jest, aby w początkowej fazie wzrostu znajdował się w chłodnym miejscu, gdzie temperatura nie przekracza 15 stopni. Natomiast gdy pojawią się pierwsze kiełki, można przenieść go w cieplejsze miejsce. Zbiory można rozpocząć, gdy najstarsze liście wyschną.

error: Treść zabezpieczona !!