Długowieczność w zasięgu ręki dzięki temu eliksirze z buraka – sprawdź, co inni o nim mówią.
Burak, znany jako jedno z najzdrowszych warzyw świata, jest bogatym źródłem minerałów i przeciwutleniaczy, które przewyższają inne warzywa.
Znaczący ze względu na swoją niską cenę i bogactwo składników, burak oferuje zdrowotne korzyści, których nie można zignorować.
Przepis wymaga:
- 2 jabłka
- 3 czerwonych buraków
- 7 młodych marchewek
- 10 cm kawałek imbiru
- 2 limonki lub cytryny
Zacznij od umycia buraków i łodyg w misce z octem i ciepłą wodą. Następnie dokładnie obmyj je tylko w czystej wodzie. Pozostałe owoce i warzywa również umyj starannie.
Obierz buraki, usuń rdzeń i pokrój w grubszą kostkę. To samo zrób z marchewką, imbirem i jabłkami, ale jabłka zostaw w skórce, usuwając jedynie rdzeń. Limonki lub cytryny obierz tak, aby usunąć jak najwięcej białej, gorzkiej części. Następnie pokrój je na ćwiartki.
Wszystkie składniki, w tym burak, wrzuć do sokowirówki i przygotuj sok. Jeśli nie masz sokowirówki, zmiksuj składniki w puree i przecedź przez sitko, zachowując stałą część do innych zastosowań, takich jak ciasto lub placki.
Gotowy sok przechowuj w lodówce i pij według potrzeby. Ten napój nie tylko orzeźwia, ale również dostarcza witamin i minerałów, poprawiając ogólne zdrowie.
