W kilka minut przygotuj ten pyszny deser bez pieczenia – ciasto z herbatnikami, który zawsze wychodzi
Ciasto z herbatnikami – przepis na udany deser!
Poznaj przepis na ciasto z herbatnikami, który zawsze wychodzi! Nie musisz mieć zamiłowania do gotowania i pieczenia, wystarczy odrobina czasu. Dzięki naszej propozycji zachwycisz rodzinę domowym deserem.
Składniki:
- 40 szt. herbatników,
- ½ kg twarogu,
- 375 ml kwaśniej śmietany,
- 80 ml mleka,
- 180 ml mleka do namoczenia herbatników,
- 80 g budyniu w proszku,
- 200 g cukru pudru.
Składniki na polewę:
- 10 dkg startej białej czekolady,
- 150 ml bitej śmietany,
- 15 dkg czekolady.
Przygotowanie:
Do wykonania ciasta z herbatnikami należy przygotować blachę o wymiarach 20 cm x 30 cm. Na samym początku herbatniki należy namoczyć w mleku, nie dłużej niż kilka sekund. Tak powstanie pierwsza warstwa z herbatników na dnie brytfanki.
Koniecznie twaróg należy wymieszać z cukrem pudrem, a śmietanę ubić z budyniem w proszku oraz mlekiem. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Bardzo pomocny jest w tym mikser. Po zmniejszeniu obrotów robota do przygotowanego kremu dodajemy twaróg i ponownie ubijamy.
Tak przygotowaną masę rozprowadzamy na warstwie herbatników. Na krem nakładamy kolejne namoczone ciastka i ponownie przygotowany krem. Tak zostanie nam do przygotowania ostatnia warstwa z herbatników, którą polejemy przygotowana polewą.
