Mięso pokrój na średniej wielkości kawałki, przełóż do naczynia i przypraw według uznania.
Ziemniaki obierz, zetrzyj na grubych oczkach, pomidory pokrój w półksiężyce, a cebulę w piórka. Ser podobnie jak ziemniaki ścieramy. Zioła (pietruszka lub koperek) drobno pokrój, a czosnek przeciśnij przez praskę.
Następnie na posmarowanej blaszce układaj warstwami: mięso, cebula, ziemniaki i pomidory. Po wierzchu posmaruj majonezem. Wstaw do piekarnika na 200 stopni i piecz około godzinę.
Tuż przed wyjęciem posyp potrawę serem, ziołami i czosnkiem. Tak powstanie smakowita pierzynka! Coś pysznego!