Wygładź dokładnie powierzchnię ciasta. Gotowe ciasto włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 25 minut.
Następnie obróć ciasto (za pomocą deski bądź papieru do pieczenia), zdejmij delikatnie i powoli papier do pieczenia od strony jabłek. Teraz zwij ostrożnie roladę. Poczekaj, aż ostygnie.